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29/11/2006

Pauvreté en milieu rural - Le jardin

On peut entendre dire : "ils ont des lapins, des poules, un jardin ! " Oui, bien sûr, encore, un peu.
Mais c'est en grande partie une imagerie - aujourd'hui dépassée - de citadins.
- Il y a de moins en moins de jardins en campagne.
- Ceux qui savaient faire n'ont plus la force.
- Ceux qui savent faire n'ont plus le temps.
- Ceux qui auraient le temps, les nouveaux arrivants de la ville, ne savent pas faire, ou n'ont pas l'espace nécessaire,
- Pour les lapins et les poules non plus. Il faut savoir et pouvoir les nourrir, les tuer... et pouvoir acheter un congélateur.

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